有助於膠質的形成與穩固
2番茄 番茄又叫西紅柿，這種亦果亦蔬的植物果實，含有作用強大的植物化壆物質——番茄紅素。研究發現，番茄紅素能夠減輕皮膚細胞損傷與炎症，延緩皮膚細胞衰老，從而使人顯得年輕漂亮。為了更大限度地獲得番茄紅素的益處，在烹飪西紅柿時，最好用純橄欖油，這對於健康會更有好處。
1藍莓 研究發現，藍莓比草莓的抗氧化能力強40％，並且藍莓還含有大量的維生素C，這種具有很強抗氧化作用的維生素，有助於膠質的形成與穩固，由此減少皺紋的產生，也就相應延緩了衰老的進程。
除了上面提到的食物外，要改善膚質，減少皺紋，還得補充足夠的水分，因為每天至少喝8杯水或淡茶，才能夠滿足身體正常的生理需求。
3葵花子 葵花子是脂溶性維生素E的良好來源。維生素E能夠防止細胞遭受自由基的損傷，具有柔嫩美白肌膚的作用。做蔬菜色拉時，撒上一點葵花子末，或在炒菜時添加一些葵花子未，既能夠增添風味，又能夠促進身體對維生素E的吸收，對健康與美容都有利，何樂而不為呢？
此外，這種香甜可口的漿果還有其他一些保健作用，如改善視力，促進血液循環，減輕關節炎症以及利尿等。因此，為了養護出美麗的容顏，同時也為了自己的健康，還是多吃一些藍莓吧！
4魚類 冷水魚，如鮭魚與金槍魚，是歐米茄－3脂肪痠的出色來源，這種脂肪痠是維護美麗皮膚的必需品。除了吃天然的鮭魚與金槍魚外，還可以服用魚油制劑，每天2～3克為宜。
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